食安瀘州APP是一項(xiàng)借助視頻監(jiān)控設(shè)備、現(xiàn)場(chǎng)顯示屏等方式，將餐飲服務(wù)單位的操作間、涼菜間等關(guān)鍵部位和重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行展示的項(xiàng)目。通過(guò)這種方式，后廚的工作過(guò)程可以被實(shí)時(shí)展示給消費(fèi)者，使其能夠看到食品的加工過(guò)程，增強(qiáng)了餐飲服務(wù)單位的透明度和可信度。

食安瀘州官方版特色

1.查看新聞動(dòng)態(tài)，了解更多商品安全的信息，讓商品安全管理變得更簡(jiǎn)單，提高視頻安全管理的質(zhì)量；

2.編輯餐飲企業(yè)的信息并快速入駐，讓餐飲管理更方便，入駐更簡(jiǎn)單，給你更好的審批體驗(yàn)；

3.查看法律法規(guī)，了解更多關(guān)于食品安全的法律，給人們安全的食品供應(yīng)，提高餐飲管理的質(zhì)量；

4.詳細(xì)的記錄餐飲企業(yè)的信息，了解企業(yè)的情況，管理更方便，食品安全管理變得更簡(jiǎn)單，提高效率；

食安瀘州官方版亮點(diǎn)

1.眾多新聞動(dòng)態(tài)統(tǒng)一管理，閱讀更方便，了解更多視頻安全的新聞資訊，提高食品安全管理的質(zhì)量；

2.詳細(xì)的記錄個(gè)人的賬戶信息，知道賬戶的情況，便于管理，食品安全管理更方便，提高管理的效率；

3.準(zhǔn)確的位置信息讓你知道每個(gè)餐飲企業(yè)的情況，定位更真實(shí)，管理更方便，視頻安全管理更全面；

食安瀘州官方版功能

1.詳細(xì)的記錄每個(gè)餐飲企業(yè)的合格情況，知道食品安全的信息，讓人們放心選購(gòu)美食，吃的安心；

2.一鍵快速投訴舉報(bào)，讓投訴舉報(bào)變得更簡(jiǎn)單，食品安全管理更方便，讓用戶放心食用美食；

3.查看個(gè)人的賬戶信息，并管理個(gè)人的餐飲企業(yè)，了解企業(yè)食品安全的情況，管理更方便，提高質(zhì)量；

4.管理群宴，了解群眾的情況，并實(shí)時(shí)監(jiān)控后廚，知道食品安全的情況，讓群眾看見(jiàn)美食制作的情況，

編輯點(diǎn)評(píng)

食安瀘州APP“明廚亮灶”工程是將餐飲服務(wù)單位操作間、涼菜間等關(guān)鍵部位和重點(diǎn)環(huán)節(jié)，通過(guò)視頻監(jiān)控設(shè)備及現(xiàn)場(chǎng)顯示屏、互聯(lián)網(wǎng)在線直播等方式予以展示，使“后廚”可視、可感、可知。